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Sweets Cafe

「SWEETS CAFE・・・お菓子と音楽とおはなし」

ゆったりした時間の中でスイーツを学びながら
デコレーションしたケーキをご試食
さらに、お土産付・・・
また、スイーツに関する音楽、道具、歴史など雑学もあり!

Lesson 1.2種類のベルギーワッフル

日時:5月26日(木) 10:30~
おひとりさま 2,500yen
(デモンストレーション・ご試食・お土産・drnk付)

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― 講師:滝沢 織恵 ―

子供のころから料理やお菓子作りが大好きで、
東京の大学に在学中、さまざまなお菓子教室に通う
その後、お菓子研究家 藤野 真紀子氏に出会い、
衝撃を受け、札幌での仕事をしながら
東京のレッスンに通いディプロマを取得。
そして、雑誌の編集の仕事から洋菓子店での
修行を経て、現在お菓子のおいしさ、
お菓子の楽しさを広げるために奮闘中・・・
フリーペーパー「澄空」では
ベジタブル&フルーツジュニアマイスターの資格を
生かして野菜スイーツのページを担当。

***

今回のHARU展や楽市、夏cafeなどでも
お馴染みのタッキー・・・滝沢織恵さんの教室開催!
来週木曜日に楽しいSWEETSの教室がはじまります!
毎月1回の開催予定です!
ちょっと素敵なお菓子・・・習ってみませんか?
締め切りは前日午前中まで!

お待ちしております♪

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プロフィール

Y's Hemp

Author:Y's Hemp
銭函を愛する仲間達と
海辺Lifeを楽しむcafé店主。
インテリア関連の仕事、
2児の子育て(現在進行中)を経て、caféをOPEN・・・。
現在は、アロマテラピーアドバイザー、ハーバルアドバイザーとして、海辺のcaféでAromaGoodsやHARBTEA、波音に癒される毎日。
HEEMPで作るアクセサリーもSHOPにて販売♪

ZENIBAKO STYLE CAFE:
小樽市銭函2丁目43-9
脇坂工務店1F  

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