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J SPEC COFFEE コーヒー教室


・J Spec Coffee コーヒー教室 in ゼニバコ

5月22日(木)10:30~12:30
2000円
最少人数5名~開催
締め切り5/19

コーヒーお土産付き、
サクラさんの美味しいデザート付き

美味しいコーヒーを飲むための基本である正しい抽出方法を細かく解りやすく、
座学と実演、実技によって100分程度で教えて頂く講座です。

今回は、コーヒー教室の後、
さくらさんのデザートをご用意しました!

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講師: 矢野 一夫

道内5人の有資格者では最年少でのアメリカンスペシャルティコーヒー協会SCAA/CQI認定グレーダーを取得。
札幌の某有名時か焙煎珈琲店やコーヒースタンドで基礎を学び、
「技術と知識を磨き、自分の力の位置付けを知りたい」と、コーヒーインストラクター2級を取得。
次いでコーヒーマイスター試験も合格し、道内では、アメリカスペシャルティコーヒー協会の資格「カッピングジャッジ」「Qグレーダー」に小樽で唯一認定されている。
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プロフィール

Y's Hemp

Author:Y's Hemp
銭函を愛する仲間達と
海辺Lifeを楽しむcafé店主。
インテリア関連の仕事、
2児の子育て(現在進行中)を経て、caféをOPEN・・・。
現在は、アロマテラピーアドバイザー、ハーバルアドバイザーとして、海辺のcaféでAromaGoodsやHARBTEA、波音に癒される毎日。
HEEMPで作るアクセサリーもSHOPにて販売♪

ZENIBAKO STYLE CAFE:
小樽市銭函2丁目43-9
脇坂工務店1F  

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